开水结冰魔术教学

魔术水中冰钓是怎么变的？开水。将开水和冷水同时放入冰箱，热水会先结冰热水的速度会比冷水结冰快，这种现象被称为姆巴效应，马上水结冰不是普通水，是零度水，应该是冰水，会更多结冰，因为冰水的温度更低，所以会更快进入结冰的状态。冷水，因为开水进入冰箱需要一个降温到冷水的过程。

原因分析根据中学物理理论，热水和冷水在质量相同、外界环境温度相同的情况下，不仅各自的温度在变化，而且各自在密封状态下的密度、体积、质量和气压也在变化，这样初始温度高的水冷却速度总是比初始温度低的水快。只要外界环境温度持续下降，初始温度高的水最终会有更低的温度。(注:在常压下，当两个初始温度都不低于4℃时即可成立)；当两者的初始温度不高于4℃时无效；当其中一个不高于4℃，另一个不低于4℃时，就要讨论它们在密封状态下的初始温度、密度、体积、质量和气压。

Quick 结冰方法在水中加入硝酸铵，将点燃的吸管快速放入水中，约5秒。赶紧把水拉出来，水就变成冰了！或者你可以赢一个密闭的容器，比如矿泉水瓶，用水冷冻1小时，然后在坚硬的地方垂直敲击它就会结成冰。看仔细了，还是放冰箱吧。让我们冻结它。让我把醋酸钠放入即将沸腾的水中，搅拌使其溶解。溶解后，将混合物倒入玻璃杯中，放入冰箱冷却。注意不要将未溶解的醋酸钠倒入杯中。将冷却的混合物倒入容器中。

Rapid 结冰。原理:醋酸钠在水中的溶解度随着温度的升高而增大，溶液浓度增大，凝固点降低，反之亦然。所以这杯醋酸钠溶液在接近沸点时是不饱和的。在冰箱中冷冻后，温度下降到远低于0摄氏度，但还没有达到能做出这杯溶液的低温结冰，但此时醋酸钠的溶解度下降。此时，这杯溶液是过饱和的，没有结晶只是因为没有晶种或其他手段打破这种亚稳态。手指碰到这种亚稳态就会被打破，大量醋酸钠晶体沉淀，变成固相。

我们用的是零度水，而不是普通水。温度低于冰点但仍未结冰的水，称为零度水。过冷液体是不稳定的。只要放一点这种物质的晶体进去，就能诱导结晶，使过冷液体的温度上升到冰点。这种在小扰动下会快速变化的不稳定状态称为亚稳态。放一颗樱桃扰乱了零度水，导致零度水立刻结冰。首先，我们可以确定这是一个化学反应。1.表演者可能用了仿樱桃(化学物质)，然后用一杯水反应。2.车厘子是真的，但杯子里可能有类似干冰的物质，遇水会立即反应。3.樱桃和水可能都没有问题，表演的时候可能有其他物质加到杯子里。这是特写镜头之一魔术。

两个烧杯里装着同样质量的水，放入同样的温度计。酒精灯加热到沸腾时，一个停止加热，另一个还在沸腾，大约1分钟。立即向两个烧杯中加入相同大小和质量的冰块。随时观察温度计的温度变化，每10秒钟读取一次，直到温度不再变化。在坐标系中画出温度对应时间的曲线(X轴为时间)

第一次听到这个问题的时候，我们的第一印象当然是冷水结冰很快。但事实并非如此。如果你在冰箱里放两杯等重量的水，一冷一热，它们会同时在冰箱里开始散热。热水优先结冰 mpemba效应是指在相同体积、相同质量、相同冷却环境下，温度稍高的液体比温度稍低的液体先出现的现象结冰。亚里士多德、培根和笛卡尔都以不同的方式描述了这一现象，但都未能引起广泛关注。

这个必须买道具，是根据化学原理魔术。你跟老板说你想要一只“冻手”，他会知道，老板会教你怎么用。可乐，一种碳酸饮料，可以是速溶的结冰，一些自动售货机在卖这种可口可乐。如果把碳酸饮料变成过冷水，利用它的结晶现象可以达到速溶结冰的效果。然后就是醋酸钠的过饱和溶液，也能达到瞬间结冰的效果。

应该是冰水，会比较多结冰。因为冰水的温度更低，会更快的进入结冰的状态。开水。因为热风特别强，这个时候就会结冰，也有相关的证据和科学理论。热水会先来结冰，热水的速度会比冷水快结冰。这种现象被称为姆巴效应。冷水，因为开水进入冰箱需要一个降温到冷水的过程。相当于两个人先跑800米那么快，必须先跑到终点。

好像热水优先结冰跟能量和分子扩散无关，而是跟冰箱恒温器有关。因为热水会让节温器快速启动，而冷水会延迟节温器启动，这样快速而延迟的时间会让热水反超冷水结冰速度。如果同时放入冰箱，如果没有延时启动恒温器，冷水会先结冰；延迟启动，那么冷热水会先交换，这样冷热差就近了。