100度结冰魔术教学,为什么百度的100度的百度冰会先结冰?

如果水在100℃ 结冰，如果冰箱温度为0℃或更高，100℃的水在结冰。为什么100度水第一结冰？想想100度结冰，也是为了加强气压，100度的加速度大，水有可能拍100拍结冰？100度水和30度水同时放入冰箱，首先，100度的水蒸发，体积减小。

我们通常对摄氏温度的定义:冰水混合物的温度是0摄氏度。也就是冰和水可以在0摄氏度共存。进一步降低温度可以使其结冰。固化有两个条件:1。达到冰点；2.继续释放热量。如果水能持续发热，就会结冰。水遇到比自身温度低的东西会放出热量。零度环境下水需要两个条件结冰: 1。就像大家说的，它需要持续发热；2、需要凝聚细胞核。一般来说，水应该是“不洁”的，有杂质。

105度的水会怎么样？科学家做过实验，结果是个问号。水不会结冰。水结冰只会加热到零下摄氏度结冰，所以加热105度以上的水不会结冰。把水放进特殊的纳米管里，加热到105度以上就会变成冰，不会变成蒸汽，非常神奇，很难解释。我觉得这完全是扯淡，因为水只能加热到100度，不可能达到这样的效果。在不同的温度下，水的形态可以不断变化。零下的时候会是/123，456，789-1/，100度以上会变成蒸汽。在这个范围内，水以液态形式存在。当然，我们说水加热到100度就会变成蒸汽，它的形成有一个前提条件，就是只能在标准大气压下形成。

百度由于水加热水分子沸腾，密度变大，遇到冷空气很快结冰。常温水有一个错误的实验叫潘某关于这个实验，被指出是一个经典的错误，用来批判某些科研人员没有亲自验证的精神。应该是长温的，因为放100度的水冰箱会坏的。常温水比常温水吸收的热量多得多。由于水的比热容大，冰箱里的两种热量都会被迅速吸收。因为传热，同样的吸收速度，常温水更快结冰。

否，除非100℃的杯子更靠近里面。看看这个。你说的是Pambam效应，已经被证明是错误的。当时是潘八木来不及将制作冰淇淋的材料和水的混合物冷却，放入冰箱冷却。结果很多被冷却过的雪糕不是结冰，而是他的结冰确实被证明是错的。他当时造成这种结果的原因是:(1)他用热水溶解了一些糖来做冰淇淋，但是来不及冷却，但是这样，

50度的水。100度的水散热很快，但是散热到50的时候，开始降温的时候会有和50一样的速度。所以不可能比50快。就像加速度一样，100度加速度大，50度加速度小。但都在加速。100度的水到了50，会重复和50一样的步骤。所以先给50。100 结冰，因为传热的速度与吸热物体和放热物体的温差有关，温差越大，传热越快。分子运动更剧烈，所以100摄氏度的水是第一结冰。

自然界的水到了0度，就结冰。如果没有特殊或具体情况，必须是0度水优先结冰。这是中国北京的一个中学生和他的老师一起通过多次实验证实的问题:首先是0度水结冰。无论在理论上还是在实践中，这都是事实，不应该被怀疑。如果有区别，那是偶然的。如果冰箱温度大于等于0度，100度的水应该是结冰。要排除过冷现象的干扰，首先要通过结冰测试证明石头是0度。100度时，100度的水不断蒸发，体积不断减小！

这是关于水的沸点，物理上的一个规律。气压越高沸点越高，所以当气压低于正常大气压时，水可以沸腾到100度，你可以想到零下1度！沸腾是一个气化过程。想想100度结冰，也是为了加强气压。你知道，减压比加压容易。压力不会很大地改变水的沸点。如果水在100度/123，456，789-1/，需要足够的压力，但是这个时候压力大到估计没有容器能承受。

这好像是物理问题。因为水在100度时内能大，水分子运动快，能更好的散热。所以，很快就会是结冰了。因为100度水的内能大，水分子之间的运动速度快，可以更好的向外散热。所以，很快就会是结冰了。四个因素:1。蒸发在热水冷却到冷水初始温度的过程中，热水会因蒸发而失去一部分水分。较小的质量使水更容易冷却。这样热水可能比冷水早结冰，但是冰少。

这个解释可信又直观，蒸发确实是一个很重要的因素。然而，这不是唯一的机制，蒸发不能解释在封闭容器中做的实验。在封闭的容器中，没有水蒸气可以离开，许多科学家声称仅仅蒸发不足以解释他们的实验。2.溶解气体热水能保留的溶解气体比冷水少，而且随着沸腾，会有大量气体从水面逸出，溶解的气体会改变水的性质。或者使其更容易形成对流(从而更容易冷却)，或者降低单位质量水所需热量结冰，或者改变沸点。