6、如何用烤箱做薯条

薯条你还在用油炸吗?试试用烤箱来做,少油更健康,还解放双手说起薯条,不仅是很多孩子爱吃的,连大人也非常喜欢的。但是常规的薯条大多都是油炸的,吃多了也不健康。这个少油版本的不仅好吃,还彻底解放了双手。自从做了这个,我女儿再也不吵着要去外面买薯条吃了。【烤箱版薯条】[材料]:土豆1个,食用盐2小勺,玉米油1小勺。[制作步骤]:1、准备好土豆一个,人多可以准备大点的,薯条很受欢迎的,发青发黑发芽的土豆不要食用哈。

3、然后将所有的土豆条两头尖尖的部分切掉,防止在烤的时候两头糊掉。4、最后将所有的土豆条用清水洗一下,洗去表面的淀粉。5、锅里放入适量水,加入一勺半的盐,水沸腾后放入土豆条,大火煮两分钟后捞出来。6、捞出来的土豆条控干水分备用。7、最后将土豆放入保鲜碗里,放入1勺油,半勺盐,然后盖上盖子轻轻摇晃几下,混合均匀。8、烤盘放上锡纸,用刷子在锡纸上刷上少许油,防止土豆粘上去。

7、烤箱做蛋糕的简单方法视频

蛋糕的做法一、准备食材蛋糕使用的是低筋面粉,千万不能用平时做包子馒头的面粉代替,会导致后续膨胀不起来。冰箱冷藏后的鸡蛋要回温,还有牛奶、色拉油、糖粉都是必须。准备好材料后就可以开始做了。二、搅拌蛋黄你需要两个不锈钢大碗,因为蛋白和蛋清需要分开装。鸡蛋每个分开后再倒入两个碗中,以免蛋黄破损导致蛋清难以发泡。在蛋黄碗中放入面粉、牛奶和植物油,用勺子往一个方向搅拌,注意不要电动打发会导致起筋。

刚入门的时候就不用了,要保证碗里面没有水分和杂质,这些都会影响蛋糕打发。电动打蛋机从低速逐渐转到高速,中间三次放入糖分。等到蛋白挑起的时候有小尖头不会很快消失就说明打发好了。这个时机非常重要,过度打发也不行。四、混合用塑胶勺子挑起一部分蛋白到蛋黄碗中混合,上下搅拌减少起泡的消失,然后再全部到入蛋白碗中混合到没有白色。倒入蛋糕模具中,大力撞击几下桌子,可以让大的气泡消失。

8、如何用烤箱做烤土豆

准备土豆若干,自己吃多少拿多少将两个土豆去皮、洗净、切块、晾干水分;烤箱上下火180度预热10分钟;烤盘里铺锡纸,锡纸上刷一层油,再将土豆块摆在锡纸上,土豆上也要刷上一层油,将烤盘放进烤箱中层;15分钟后取出烤盘,在土豆表面撒一层细盐,翻面继续烤10分钟后,同样取出另一面撒盐再翻面放进烤箱;再10分钟后取出烤盘,根据个人的喜好撒上调味料进烤箱再烤两分钟即可。

9、自己在家用烤箱怎么做月饼视频

现在很多电子产品都普及到了家庭当中,像榨汁机、烤箱、微波炉等,这些以前只能在店里看到的机器设备都进入到了千家万户。这样人们在日常生活中就可以应用它们给家人做一些以前只能买的食物。马上快到中秋节了,下面教大家集中用烤箱怎么做月饼的做法,既美味又健康。一、黄金杏仁莲蓉月饼的做法详细介绍菜系及功效:精品主食美味糕点工艺:烤黄金杏仁莲蓉月饼的制作材料:主料:澳大利亚进口的橄榄油和纯正莲蓉是最重要最基本的原料。

麦芽糖浆,鸡蛋,果酱等。制作方法:1、精心配料。(配料分月饼皮的配料、月饼馅的配料)2、拌月饼皮,经过一个半小时两个小时的醒发。3、根据皮少馅多进行配比。4、在皮包裹馅芯时要注意不能露馅,皮子要均匀。5、放入模具,压制成型。压制成型的月饼纹路要清晰。6、装盘。7、喷水:这是为了把月饼表面的面粉去除,然后放置35分钟。8、烘烤:第一次烘烤约78分钟,成金黄色取出。

10、烤箱如何做面包视频

准备材料:高筋面粉300克、鸡蛋1只、牛奶200克、奶油奶酪130克、奶粉40克、黄油15克、糖65克、酵母3克。1、把面粉、鸡蛋、牛奶、奶油奶酪、奶粉、糖、酵母放到和面机中,和成光滑的面团,2、面团和好后,放入黄油,重新启动和面程序,和面30分钟。3、把面和至可以拉出薄膜即可,4、取出和好的面团,放到容器里,室温发酵至2倍大。

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